سبزی خشک شنبلیله

شنبلیله گیاهی از دسته باقالایان است، برگه هایی بیضی شکل  و دانه هایی ریز به رنگ زرد دارد. این گیاه بومی ایران است. و در مناطق مختلف کشور کشت می شود و حتی در بعضی مناطق به صورت خودرو رشد می کند.

شنبلیله عطر قوی ای مخصوص به خود دارد و  در سبزی خوردن و پخت انواع خوراک های معروف ایران از جمله قورمه سبزی و اشکنه مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص شنبلیله

شنبلیله سال هاست در طب جایگزین و طب سنتی جایگاه ویژه ای داشته و از خواص شنبلیله برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود.

گیاه شنبلیله برای لاغری مفید است چرا که  مصرف آن با ایجاد احساس سیری به کنترل اشتها کمک می کند. همچنین برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف شنبلیله می تواند حساسیت به انسلین را بالا برده و به کنترل دیابت نوع 1 و 2 کمک کند.

خواص شنبلیه برای مو

گفته می شود گیاه شنبلیله برای جلوگیری از ریزش مو مفید است. علاوه بر این گیاه حاوی لیسیتین بوده که یک نرم کننده طبیعی بوده و پوست سر و موها را نرم می کند، موهای آسیب دیده را ترمیم میکند و شوره سر را درمان می کند.

علاوه بر موارد بالا گیاه شنبلیله دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و ضد سرطانی بوده و مصرف آن در رژیم روزانه برای همه افراد مفید خواهد بود.

سبزی خشک شنبلیله

سبزی خشک شنبلیله جایگزین مناسبی از سبزی شنبلیله برای زمان هاییست که با کمبود زمان مواجهید و یا تازه آن در دسترس نیست. از سبزی خشک شنبلیله می توان در پخت انواع خوراک ها استفاده نمود.

سبزی خشک شنبلیله فردوس آفتاب خشک بوده و به شیوه کاملا بهداشتی با نور طبیعی آفتاب خشک شده است و به همین دلیل تمامی خواص مفید خود را حفظ کرده است.

برای تهیه این محصول می توانید به فروشگاه فردوس پاکزیست مراجعه کنید.