عسل گون فردوس

گون گیاهی از نژاد باقلاییان است. در ایران حدود 800 گونه گون مختلف می روید. عسل گون فردوس طبع گرم دارد و رنگ آن روشن است. در واقع عسل ارگانیک بیمه کننده بدن در برابر هر گونه بیماری در سنین مختلف است و مصرف آن به صورت روزانه می تواند تاثیر بسیار مثبتی در روند زندگی و سلامتی بگذارد. تصور عامه این است که اگر عسلی، شکرک زد یعنی آن عسل از شکر تهیه شده و اصلاً خالص و طبیعی نیست.

اما باید بدانید که شکرک زدن عسل اصلاً ارتباطی به ناخالص بودن آن ندارد بلکه آنچه به شکرک زدن عسل تعبیر می‌شود در اصل رس بستن عسل است که در واقع فرایندی طبیعی برای عسل‌‌های خالص در سرمای هواست! یعنی عسل خوب و خالصی که به‌هنگام عرضه حرارت نداده باشند، در صورت قرار گرفتن در فضای سرد (دمای زیر ۱۴ درجه) یا در یخچال به‌صورت طبیعی رس می‌بندد یا به‌اصطلاح عمومی، شکرک می‌زند.

مطمئن ترین روش برای تاخیر در عمل تبلور یا رس بستن ، پاستوریزه کردن عسل می باشد. البته با حرارت به جا و مناسب هم می توان عسل متبلور شده  را به مایع تبدیل کرد.

عسل گون فردوس

عسل گون برای آرامش اعصاب و تقویت مغز بسیار مفید است و مصرف آن موجب بهبود عملکرد مغز و اعصاب می شود. عسل گون فردوس به دلیل طبع گرمی که دارد، باعث تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان می شود و مصرف آن به افراد دارای طبع سرد، بسیار پیشنهاد می شود.

مصرف عسل گون به درمان یبوست و عملکرد بهتر روده ها کمک می کند و در واقع یک ملین قوی به شمار می آید. تمامی عسل های گرم در درمان سرماخوردگی موثر هستند. مصرف ترکیب آب ولرم با عسل گون و آبلیموی تازه ( شربت عسل آبلیمو) می تواند یک داروی خانگی اما پر فایده برای سرماخوردگی باشد.

عسل گون فردوس برای التیام زخم ها بسیار کاربرد دارد و همچنین مصرف خوراکی آن باعث درمان سینوزیت و مقاومت بدن در برابر میکروب ها میشود. عسل گون فردوس را می توانید در فروشگاه فردوس پاک‌زیست تهیه کنید.