سبزی قورمه

سبزی قورمه خرد شده حاوی تره، شمبلیله، جعفری، اسفناج، گشنیز و نعنا می باشد. تمامی این سبزی ها تازه هستند و متعلق به شمال کشور می باشند. سبزی قورمه  به علت ترکیباتی که دارد دارای ویتامین و املاح معدنی زیادی می باشد. از جمله ویتامین های موجود در این سبزی، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و… می باشند.

این سبزی دارای آنتی اکسیدان بسیار بالایی است و این آنتی اکسیدان بالا سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث جلوگیری از بیماری های مختلف به خصوص سرطان می شود. سبزی قورمه سبزی موجود در فروشگاه فردوس، بسیار خوش عطر و خوش طعم است و طعم بی نظیری به قورمه سبزی شما می دهد.

سبزی قورمه

نعنای موجود دراین سبزی قرمه، به خوبی نفخ لوبیا های موجود در خورشت قورمه سبزی را می گیرد و باعث تقویت دستگاه گوارش می شود. این روز ها که اکثر خانم ها شاغل هستند، ممکن است زمان کمتری برای آشپزی کردن داشته باشند و در نتیجه، از غذاهای نیمه آماده و فوری استفاده می کنند.

نکته قابل توجه این است که غذا های نیمه آماده ی موجود در بازار، حاوی مواد نگه دارند و مواد افزودنی هستند که عامل اصلی ابتلا به سرطان می باشد و همچنین، مواد اولیه ی آن ها نیز ارگانیک و سالم نمی باشند که موجب ایجاد مشکلات گوارشی، سوء هاضمه، یبوست، تضعیف سیستم ایمنی، افزایش دیابت، افزایش فشار خون و چربی خون و امراض مختلف می شوند.

پس بهتر است که استفاده از غذا های آماده و نیمه آماده ی ارگانیک را جایگزین کنیم. این غذا ها فاقد هرگونه مواد افزودنی و ماده نگه دارنده می باشند و کاملا ماهیتی ارگانیک و خانگی دارند و ردی از صنعت و مدرنیته در آن ها دیده نمی شود. برای مثال، سبزی قورمه خرد شده فردوس از سبزی های کاملا ارگانیک شمال کشور تهیه شده است.