دمنوش خار مریم

مصرف روزانه چای سیاه یکی از عادت های نادرستی است که در بین ایرانیان رواج دارد اما نکته مهم این است که مصرف مداوم چای سیاه می تواند عوارضی مثل: کم خونی، مشکلات گوارشی و… را به همراه داشته باشد، پس بهتر است دمنوش های مختلف جایگزین چای سیاه شوند. فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست با ارائه انواع دمنوش های ارگانیک و سالمی مثل دمنوش خار مریم در خدمت شماست.

اغلب گیاهان بافت سفت و خشنی دارند که بدن قادر به هضم این بافت و دسترسی به ترکیبات مفید آن نیست. در نتیجه برای آنکه ما بتوانیم از این ترکیبات سودمند نفع ببریم، گیاه را خشک کرده و از آن به عنوان دمنوش استفاده می کنیم. بیشتر ادویه ها، میوه ها، برگ، ساقه یا ریشه گیاهان را می‌توان خشک و پودر کرد و برای تهیه دمنوش استفاده کرد. در این روش گیاه را کوبیده و در آب جوشیده شده به مدت 15 تا 20 دقیقه در حالی که در ظرف بسته است، روی بخار ملایم قرار داده و بعد صاف می کنید.

باید بدانید که دمنوش ها مثل برخی داروهای گیاهی یا شیمیایی امکان دارد مثل شمشیری دولبه عمل کرده و علاوه بر مزایای سودمند، اثراتی همچون کاهش یا افزایش قند یا فشار خون از خود نشان بدهند یا سبب بروز رخوت شوند و یا با غذاهای مصرفی و داروهای شیمیایی سازگار نبوده و به نفع بدن شما نباشند. در نتیجه دمنوش ها باید به میزان متعادل و در صورت بیماری با مشورت پزشک مصرف شوند.

مصرف روزانه دمنوش هایی مانند به، سیب، به لیمو و …. به مقدار مناسب هیچ اشکالی ندارد و جایگزین مناسبی برای چای سیاه است اما دمنوش هایی که بیشتر جنبه دارویی دارند، مثل: گل گاوزبان، آویشن و… ممکن است سبب کاهش یا افزایش فشار خون یا دیگر فاکتورهای خونی شوند و در نتیجه، محدودیت مصرف دارند.

دمنوش خار مریم

دمنوش خار مریم به عنوان خار اسکاتلندی ، خارمریم ، سیلیمارین مدیترانه ای ، مارتیغال و از نظر علمی به عنوان Silybum marianum  نیز شناخته می شود ، گاهی اوقات به عنوان یک علف هرز مهاجم در نظر گرفته می شود. این گیاه برای مصارف زیادی از جمله تهیه یک نوشیدنی سالم و مکمل های گیاهی کشت می شود.

به گفته مرکز ملی طب مکمل و جایگزین ، استفاده های سنتی از دمنوش خارمریم شامل اختلالات کبدی مانند سیروز و هپاتیت مزمن و همچنین اختلالات کیسه صفرا است. سایر بیماری هایی که به طور سنتی با این گیاه درمان می شوند شامل سطوح بالای کلسترول ، مسمومیت با قارچ ، سیروز و برخی از انواع سرطان است. خارمریم برای محافظت از کلیه ها ، درمان اختلالات التهابی روده ، پسوریازیس و ضعف سیستم ایمنی بدن نیز استفاده می شود.

دمنوش خار مریم مدتهاست که در طب سنتی برای کمک به زمینه های مختلف سلامتی از جمله مشکلات کبدی و دیابت نوع ۲ مورد استفاده قرار می گیرد. دمنوش گیاهی خارمریم راهی بی خطر و ارگانیک برای سم زدایی بدن و بهبود سلامت شما ارائه می دهد.

این دمنوش برای حفظ سلامتی کبد و درمان هپاتیت مفید است و ممکن است به کاهش عوارض دیابت کمک کند. شما می توانید خارمریم را در کیسه های آماده خریداری کنید یا از دانه ها خرد کرده آن یک نوشیدنی خوشمزه برای خودتان تهیه کنید. علاوه بر این ، اکثر مردم خارمریم را بدون هیچ گونه عوارض جانبی به خوبی تحمل می کنند