خرما زاهدی یکی از انواع خرمای ایرانی است که دارای شکل بیضی شکل و رنگ قهوه ای رنگ روشن است. این خرما از دسته خرماهای خشک محسوب می شود و پایین ترین میزان قند را در میان گونه های مختلف خرما دارد از این رو برای افرادی که به دنبال گزینه های کم کالری تر هستند و یا افرادی که به علت ابتلا به بیماری دیابت به دنبال گزینه هایی با قند پایین تر هستند مناسب است.

خرما میوه ای مقوی از درخت نخل است که بومی مناطق گرمسیر کشورمان ایران است. این میوه دارای تنوع بافت و طعم بالایی است. از حقایق تغذیه ای این میوه می توان به وجود فیبر، منیزیم و آهن اشاره کرد. این میوه فاقد چربی، کم کالری و فاقد گلوتن است.

خرما جایگزین مناسب، سالم و کم کالری برای قند های مصنوعی به حساب می آید.