آرد جو دوسر

آرد جو دوسر حاوی فیبر بالا، آهن، کلسیم، گروه ویتامین B، پتانسیم، منیزیم و مواد معدنی بدون نمک و شکر می باشد. ضد دیابت و ضد یبوست از مهمترین خواص آن است. آرد جو دوسر را می توانید در تهیه انواع غداها مانند:کتلت، دلمه، انواع خورش و سوپ لذیذ استفاده کنید. این محصول را می توانید در تهیه انواع معجون،دسر،کیک،شیرینی و بیسکوئیت استفاده کرده یا در ماست یا انواع پوره میوه ریخته و میل نمائید.

آرد جو دوسر

جو دوسر با نام دیگر “یولاف” از خانواده گندمیان به شمار می رود، در گذشته این گیاه بیشتر برای مصارف دام کشت می شد. امروزه با توجه به پیشرفت علوم مختلف و کشف خواص این گیاه ارزشمند، جو دوسر وارد سبد غذایی انسان ها نیز شده است. جو دوسر به شکل های گوناگون قابل استفاده است و می توان آن را به شکل دانه کامل، پرک شده و یا آرد شده استفاده نمود. بر پایه تحقیقاتی که بر روی این گیاه صورت گرفته، بتاگلوکان موجود در این گیاه برای پیشگیری از سرطان مؤثر بوده و اثر ضد توموری دارد. طبق مطالعات صورت گرفته جو دوسر موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می گردد در نتیجه خطر گرفتگی عروق را کاهش می دهد.

آرد جو دوسر موجود در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست بابل تهیه شده از جو دوسر کاملا ارگانیک و غیر تراریخته میباشد، شما میتوانید این محصول را از فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست تهیه نمایید.