مواد لازم برای تهیه :

آرد گندم سبوسدار ۱ لیوان
شکر قهوه ای یا عسل یا شیره انگور۳/۴ پیمانه
روغن زرد حیوانی نصف پیمانه
کره۱۰۰ گرم
آب۴ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دم کرده به مقدار لازم
پودر هل۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین نصف قاشق چایخوری

کاچی

کاچی، از انواع دسرهای سنتی ایرانی هاست که سرشار از ویتامین است و می‌تواند در میز عصرانه یا صبحانه جا خوش کند یا اینکه جایگزین یکی از وعده های اصلی شود. از نظر مادربزرگ‌ها یک داروی خانگی و معجزه‌بخش است و وقتی با روغن سالم و طبیعی و زعفران فراوان و انواع مغزها تهیه شود می‌تواند حال هر مریضی را بهتر کند. کاچی برای زنانی که به تازگی زایمان کرده‌اند به منظور تقویت و برگرداندن قوای ازدست‌رفته بسیار مفید است.

خاصیت های آن شامل تقویت عمومی بدن، تقویت قوای جنسی، مفید برای بعد از زایمان و درمان کم خونی (خونساز) می باشد. این دسر خوشمزه را می توانید از فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست تهیه کنید.