کاهو قرمز فرانسوی قربانی

صیفی جات به صورت خام و پخته مورد استفاده هستند و از آن ها در غذاهای مختلف یا در کنار غذاهای مختلف به عنوان مخلفات، سالاد و… استفاده می شود. صیفی جات سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی متنوع هستند و خواص بسیار زیادی برای بدن انسان دارند.  در این بین باید توجه داشت که از صیفی جات ارگانیک استفاده شود زیرا صیفی جات غیر ارگانیک با سم و کود شیمیایی رشد کرده اند و حتی ممکن است بذر آن ها نیز تراریخته باشد و به همین دلایل، صیفی جات غیر ارگانیک می توانند عاملی برای ابتلا به بیماری های مختلف مثل؛ سرطان، بیماری های گوارشی، تضعیف سیستم ایمنی، مشکلات پوستی و… باشند.

در مقابل،  صیفی جات ارگانیک که کشت کاملا ارگانیک را طی کرده اند و فاقد هرگونه کود شیمیایی و سم می باشند، برای انسان ها خواص زیادی را با خود به همراه دارند. صیفی جات ارگانیک موجود در فروشگاه فردوس، کاملا سالم و تازه هستند و حتی بذر بکار رفته برای آن ها، بذری ارگانیک می باشد. برای مثال؛ کاهو قرمز فرانسوی قربانی روند رشد کاملا ارگانیکی را طی کرده است و دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی می باشد.

کاهو قرمز فرانسوی قربانی

کاهو قرمز فرانسوی قربانی غنی از آهن است و استفاده از آن کمبود آهن را در بدن جبران می کند. این کاهو منبع غنی از ویتامین A می باشد و ویتامین A، برای تقویت لثه، تقویت دندان، زیبایی پوست و تقویت بینایی بسیار مفید می باشد. کاهو قرمز سرشار از ویتامین K و ویتامین D می باشد که این دو ویتامین نقش مهمی در تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان دارند. پتاسیم بالای موجود در این کاهو به کاهش فشار خون و کاهش چربی خون کمک کرده و باعث لاغری و همچنین، موجب جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی می شود. کاهو به علت ویتامین ها و املاحی که دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز بیماری های مختلف پیشگیری می کند.