جو دوسر نوعی از غلات مانند گندم و جو است با این تفاوت عمده که برخلاف گندم و جو فاقد گلوتن است. گلوتن نوعی پرووتئین گیاهی است که بسیاری از مردم دنیا به آن حساسیت آلرژیک نشان می دهند. از جمله افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا سندرم عدم تحمل گلوتن.
این غله حاوی فیبر بالایی است که به تقویت سیستم گوارش کمک به سزایی می کند. همچنین جو دوسر به علت داشتن پروتئین های با کیفیت احساس سیری مطلوبی را به شما می دهد و تا ساعت ها انرژی شما را برای فعالیت های روزانه تامین می نماید. از این این رو بسیار مناسب برای رژیم های غذایی لاغری و کاهش وزن اصولی است. این دانه همچنین غنی از ویتامین های گروه B، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز و کلسیم است.
جو دوسر پرک فوری یکی از فرآورده های پرکاربرد جودوسر است. در فرآیند تولید این محصول زمان پخت آن به شدت پایین آمده و حتی امکان مصرف آن بدون پخت نیز امکان پذیر است.
جو دوسر پرک فوری را می توان در تهیه انواع اوت میل، سوپ، هلیم، آش و … استفاده نمود و از خواص آن بهره برد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.