کينوا سیاه زیستفا

کينوا سیاه زیستفا کاملا ارگانیک وحاصل بذر های بومی است که بدون به کار بردن هرگونه سم یا کود شیمیایی تولید می شود. کينوا سیاه زیستفا کاملا ارگانیک است و در عین غیر تراریخته بودن، بدون گلوتن می باشد. از کینوا می توان در تهیه کیک و شیرینی و پنکیک و نان های سالم و رژیمی استفاده کرد.

همچنین از آرد کینوا در پخت سوپ، کوکو، پوره میوه، فرنی، حلوا و قلقلی نیز بسیار استفاده می شود. نحوه طبخ دانه‌های کینوا مشابه برنج است. کینوا یکی از کهن‌ترین خوراکی‌های جهان است که کشور پرو Peru را به‌عنوان مبدا آن معرفی کرده‌اند. کينوا سیاه زیستفا را می توانید در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست تهیه کنید.

کينوا سیاه زیستفا

کینوا یکی از سالم ترین و مغذی ترین دانه های خوراکی می باشد که به لاغری و کاهش وزن کمک شایانی می کند، قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش میدهد و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد برای تغذیه نوزادان و کودکان بسیار مفید واقع می شود.

جالب است بدانید این گیاه، تمام ۹ اسید آمینه ضروری بدن را در خود جا داده است. فیبر موجود در کینوا به بهبود هضم غذا کمک کرده و باعث سلامتی دستگاه گوارش میشود. و از یبوست پیشگیری و آن را درمان می کند. کینوا حاوی مقادیر بالای پروتئین است و  به همین دلیل به عنوان یکی از بهترین و غنی ترین منابع پروتئین گیاهی برای گیاهخوران و افراد وگان محسوب میشود.

این منبع غنی پروتئین بودن برای افراد ورزشکار به خصوص افرادی که بدن سازی انجام می دهند بسیار کاربردی است و انرژی زا ست و به عضله سازی کمک می کند. علاوه بر تمام این ها کینوا منبع غنی آهن و منیزیم نیز می باشد. کمبود آهن و منیزیم در بین بانوان بسیار شایع است خوب است بدانید که مصرف آرد کینوا بتا حد بسیار زیادی این کمبود را جبران می کند، همچنین درصد بالای منیزیم موجود در کینوا باعث سلامت قلب و عروق و جلوگیری از حملات میگرنی در افراد مبتلا به میگرن می شود.