نان خشک تندرستی هفت غله

نان قوت غالب مردم ایران است و اهمیت زیادی در میزان سلامتی هر فرد دارد بسیاری از بیماری های متابولیک (بیماری های ارثی که از بدو تولد ممکن است بروز پیدا کنند. بیماری متابولیکی نشأت گرفته از عدم وجود یا وجود بدون کارکرد یک آنزیم در بدن است) با نان سالم و کامل قابل کنترل و پیش گیری است.

نان خشک تندرستی هفت غله که یک نان کامل است، سرشار از لینگان می باشد که یک محافظت کننده خوب در برابر سرطان سینه و بیماری های قلبی است و به دلیل داشتن فیبر یا همان سبوس کامل، مانع از بالا رفتن یکباره قند خون در بیماران دیابتی میشود (که این نکته اصلی‌ترین اصلاح غذایی در افراد دیابتیک است)‌  آنتی اکسیدان‌ها و فیتوکمیکال های (مواد شیمیایی گیاهی) موجود در نان کامل به بدن کمک میکند تا در برابر رادیکالهای آزاد و ایجاد سرطان مصون بماند. نان خشک تندرستی هفت غله را می توانید در فروشگاه فردوس پاک‌زیست تهیه کنید.

نان خشک تندرستی هفت غله

نان خشک تندرستی هفت غله حاصل کشاورزی کاملا ارگانیک و بذر های بومی است که از طریق کشت دیمی و بدون به کار بردن هرگونه سم یا کود شیمیایی تولید می شود. آرد های بکار رفته در این نان،  تهیه شده از آسیاب سنگی می باشد آردی سبوس دار و بدون الک که تمامی خواص خود را حفظ کرده. همچنین پخت این نان در کوره سفالی و با دمایی کنترل شده انجام می گیرد! زیرا درجه حرارت دستگاه های پخت نان صنعتی به شدت بالاست که این اتفاق سبب از بین رفتن ویتامین ها و املاح موجود در آرد می شود.

منظور از هفت غله بودن این نان، تعداد دانه های غلاتی است که در محتویات آن بکار رفته و به این نان خواص زیادی بخشیده، ترکیبات نان خشک تندرستی هفت غله عبارتند از: آب، آرد ذرت، آرد سویا، آرد گندم کامل، پودر عصاره مالت، تخم کتان، خمیر مایه، سبوس برنج و نمک. تمامی آرد های بکار رفته در این نان آرد کامل هستند و تخم تکان که در این نان بکار رفته یک تقویت کننده قوی پوست و مو و کاهنده ی کلسترول است.  همچنین عصاره مالت موجود در این نان باعث تقویت سیستم ایمنی و افزایش شیردهی در مادران می شود.