کشک رشته ای

کشک یکی از لبنیات پر خاصیت است که تمامی خواص شیر را در خود جای داده و از آن در پخت غذا ها و آش های مختلف مثل آش رشته، کشک بادمجان، کله جوش یا کال جوش و… استفاده می شود. طعم ترش و کمی شور کشک هم به این دلیل است که کشک از دوغ به دست می آید. کشک رشته ای یک فراورده لبنی می باشد که به صورت کاملا ارگانیک و سنتی تولید شده و به مرحله مصرف رسیده است.

کشک رشته ای

نکته قابل توجه همه کشک ها، درصد کلسیم بسیار بالایشان است. ویتامین D یا کلسیم موجود در کشک نسبت به دیگر لبنیات، بسیار بالاتر است و بدون شک مصرف کشک از پوکی استخوان جلوگیری کرده و حتی به درمان این بیماری نیز کمک می کند. علاوه بر کلسیم، کشک منبع غنی پروتئین است و این پروتئین بالا باعث ذخیره سازی انرژی در بدن است و برای ورزشکاران و بدن سازان بسیار مفید است و خوب است که ورزشکاران در رژیم غذایی خود کشک را بگنجانند.

کشک حاوی اسید آمینه های ضروری بدن است و به همین ترتیب موجب تقویت سیستم ایمنی و دستگاه گوارش نیز می شود زیرا کشک به حفظ تعادل اسید معده کمک می کند و باعث می شود از سوء هاضمه پیشگیری شود و حتی به درمان آن نیز کمک می کند. مصرف روزانه کشک باعث کاهش سطح کلسترول بد خون شده و سلامت قلب و عروق و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی را به دنبال دارد.

دستگاه گوارش برخی از افراد به لاکتوز حساسیت دارد لاکتوز نوعی شکر طبیعی است که در اکثر لبنیات ها خصوصا شیر وجود دارد اما کشک رشته ای با وجود برابری خواصش با شیر، فاقد لاکتوز است و به همین منظور مصرف آن را به افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و از کمبود کلسیم رنج می برند، پیشنهاد می کنیم. شما میتوانید این محصول را از فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست بابل تهیه نمایید.