عرق بوقناق ژیک

عرقیجات از جمله عرق بوقناق ژیک یکی از پر مصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان می باشند. میدانیم که انواع مختلف عرقیجات گیاهی وجود دارد که به صورت طبی مورد استفاده قرار می گیرند. عرقیجات می توانند به صورت سنتی و صنعتی تولید شوند که معمولا عرقیجات طبیعی که به روش سنتی تولید شده اند، غلظت، عطر و خواص بیشتری دارند.  کاشان یکی از قطب های تولید کننده گلاب و انواع عرقیجات گیاهی ایران می‌باشد.

اگر در زمان گلاب گیری به کاشان رفته باشید تولید سنتی گلاب و عرقیجات را از نزدیک دیده اید. عرقیجاتی که به روش سنتی تولید می شوند، از تبخیر گیاهان در دیگ های سنتی و انتقال به مخزن تقطیر که در آب خنک قرار گرفته اند، به دست می آیند و در مسیر انتقال بخار از دیگ به مخزن تقطیر، کندانسور یا عطر گیر قرار ندارد (بر خلاف روش تولید صنعتی) و به این ترتیب عطر و ماده موثر عرقیجات، از آن جدا نمی‌شود.

همچنین در بسته بندی عرقیجات صنعتی فرایند پاستوریزاسیون و گرمادهی تا دمای 83 درجه به عرقیجات صورت می گیرد که سبب کاهش کیفیت عرق  میشود و بنابراین خاصیت عرقیجات صنعتی نسبت به عرقیجاتی که به روش سنتی تولید شده اند، پایین تر است. عرقیجات طبیعی به دلیل رایحه ی خود می توانند گیرنده های عصبی و بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمون های حرارتی بدن، سوخت و ساز بدن، سطح هورمون های استرس و هورمون های جنسی، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند.

این بو ها می توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند. از گیاهان مختلف می توان عرق تهیه کرد که هریک خواص خاص خودشان را دارند. عرق بوقناق ژیک یکی از عرق های پرفایده و خوش عطر فروشگاه ارگانیک فردوس می باشد.

عرق بوقناق ژیک

عرق بوقناق ژیک خاصیت ضد سم دارد و برای پاک سازی کبد از سموم و باز کردن مجاری کبد بسیار مفید می باشد. این عرق برای فعالیت بهتر آنزیم های کبدی مفید است.

عرق بوقناق سرشار از فیبر است و روده ها را تقویت می کند و از بروز یبوست جلوگیری و آن را درمان می کند. بوقناق دارای مقادیر آهن بسیار بالایی می باشد و کم خونی را درمان می کند و به همین دلیل، برای بانوان به خصوص بانوان باردار و شیرده مفید است. نوشیدن این عرق سبب کاهش قند خون و درمان بیماری دیابت می شود و با تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده، ترشح انسولین را افزایش می دهد و به کاهش قند خون کمک می کند.