میخک

ادویه ها از گذشته تا به امروز برای طعم دادن و معطر کردن انواع غذا ها بکار می رود و برخی از این ادویه ها خواص دارویی نیز دارند. ادویه می تواند از دانه خشک شده ی میوه، ریشه، پوست، مواد مغذی گیاهی و… به دست بیاید، که آن ها را خشک کرده و سپس پودر و به ادویه تبدیل می کنند. گاهی اوقات نیز از برخی از آن ها مثل چوب دارچین یا چوب زنجبیل و سیر سیاه، به صورت پودر نشده استفاده می شود.

ادویه جات، به همراه خواص و فواید شگفت انگیزی که دارند باعث شده اند تا مردم بومی هر منطقه، بر اساس ویژگی های جغرافیایی، اقلیمی و مزاج بدن ساکنین منطقه خود، از ترکیب مخصوصی از ادویه جات در تهیه غذاهایشان استفاده کنند. یکی از این ادویه های خوش طعم و پر خاصیت، میخک می باشد.

میخک را میتوانید در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست تهیه کنید.

میخک

میخک گلی بسیار معطر است که به عنوان ادویه از نوع خشک شده ی آن استفاده می کنند. آنتی اکسیدان موجود در میخک بسیار بالا می باشد و به همین علت، مصرف آن می تواند منجر به کاهش قند خون، کاهش فشار خون، سلامتی قلب و عروق، پیشگیری از انواع بیماری ها و خصوصا پیشگیری از بیماری سرطان، بشود. میخک برای عملکرد بهتر دستگاه گوارش موثر است و مشکلاتی مثل نفخ، اسهال، ورم معده، رفلاکس و… برطرف می کند.

مصرف این ادویه باعث افزایش گلبول های سفیدن بدن می شود که تقویت سیستم ایمنی را با خود به همراه دارد. این ادویه یک ضد درد بسیار قوی است و می تواند به سرعت درد های مختلف اعم از گوش درد، سر درد و… را تسکین دهد. این ادویه به علت بوی خوشی که دارد می تواند بوی بد دهان را به سرعت از بین ببرد و همین امر باعث شده تا جزو اصلی اکثر خمیر دندان ها نیز باشد.