پودر جوانه جو

جو یکی از غلات مغذی و پر طرف است که دارای خواص فراوانی است. پودر جوانه جو یکی از فرآورده های سودمند جو است که حاوی ویتامین های گروه B، فیبر بالا، آهن و کلسیم است. این محصول به این علت که غنی از مواد مغذی است مکمل غذایی بسیار مناسبی برای رژیم های کاهش وزن محسوب می شود.

پودر جوانه جو نه تنها همه خواص جو کامل را دارا می باشد بلکه در فرآیند جوانه زنی قابلیت جذب مواد مغذی آن نیز افزایش می یابد. این محصول سرشار از آنتی اکسیدان هاست که به کاهش رادیکال های آزاد در بدن و درنتیجه پیشگیری از انواع بیماری ها کمک بسیاری می کند.

از این محصول می توان در انواع ماست، آبمیوه و اسموتی، کیک و شیرینی و یا خورش ها و … استفاده نمود و از خواص آن بهره برد.