هل سفید

ادویه ها از گذشته تا به امروز برای طعم دادن و معطر کردن انواع غذا ها بکار می رود و برخی از این ادویه ها خواص دارویی نیز دارند. ادویه می تواند از دانه خشک شده ی میوه، ریشه، پوست، مواد مغذی گیاهی و… به دست بیاید، که آن ها را خشک کرده و سپس پودر و به ادویه تبدیل می کنند.

ادویه جات، به همراه خواص و فواید شگفت انگیزی که دارند باعث شده اند تا مردم بومی هر منطقه، بر اساس ویژگی های جغرافیایی، اقلیمی و مزاج بدن ساکنین منطقه خود، از ترکیب مخصوصی از ادویه جات در تهیه غذاهایشان استفاده کنند. یکی از این ادویه های خوش طعم و خوش بو پر خاصیت، هل سفید می باشد.

هل سفید

هل سفید از دانه های گیاه هل به دست می آید. هل یکی از قدیمی ترین ادویه جات جهان می باشد. استفاده از هل در انواع غذاها علاوه بر عطر و طعم بسیار خوبی که می دهد، موجب تسهیل در هضم نیز می شود و دستگاه گوارش را تقویت کرده و از بروز بیماری هایی مثل رفلکس معده، ترش کردن، ورم معده و… پیشگیری می کند. هل یک ضد سرطان قوی به شمار می آید که استفاده مداوم از آن بدن را در برابر انواع سرطان ها مصون نگه می دارد.

هل دارای آنتی اکسیدان و فیبر بسیار بالایی است که به سلامت قلب کمک می کند و از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می نماید، همچنین موجب کاهش قند خون در بین بیماران دیابتی می باشد. هل باعث ترشح هورمون شادی در بدن می شود و مصرف آن به مهار بیماری افسردگی کمک شایانی می کند. مصرف هل باعث کاهش علائم آسم مثل خس خس سینه، سرفه و تنگی نفس می شود. هل خواص ضد میکروبی دارد و می تواند باکتری های دهان را به سرعت از بین ببرد و به همین علت از پوسیده شدن دندان ها جلوگیری می کند.شما میتوانید این محصول را از فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست بابل تهیه نمایید.