ماکارونی پیچی

ماکارونی پیچی که از بذر غیر تراریخته و با کشت دیم و کاملا ارگانیک به دست آمده، دارای املاح، مواد معدنی و پروتئین بالایی است و خواص آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی دارد که منبع اسیدفولیک، فسفر، آهن، منیزیم و روی می باشد و سلامت استخوان، پوست و مو و کاهش بیماری های قلبی عروقی را به دنبال دارد. ماکارونی پیچی را می‌توانید در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست تهیه کرد.

ماکارونی پیچی

ماکارونی های موجود در بازار، دارای 20% گلوتن صنعتی هستند که سرطان زا می باشد. ماکارونی بدون سبوس با حالت خمیری شدیدی که دارد، مثل اسفنج در دستگاه گوارش عمل میکند و آب را جذب می کند و یبوست زاست. ماکارونی بدون سبوس فاقد ویتامین های گروه B است و به دلیل فقدان فیبر، تمایل به خوردن مواد قندی را در بین افراد افزایش میدهد، در نتیجه جلوی اشتها برای خوردن میوه ها و سبزیجات و سایر مواد غذایی سالم را می گیرد و یک عامل مهم سوءتغذیه در ایران می باشد.

ماکارونی بدون سبوس  قند خون را بالا می برد؛ و قند بدون فیبر سریع جذب بدن می شود، کالری زا نیست و تولید انرژی نمی کند، ترشح انسولین را در لحظه بالا میبرد و نهایتاً به چربی تبدیل میشود و در نهایت، عامل مهم افزایش وزن و چاقی می شود اما، ماکارونی پیچی که با آرد کامل و سبوس تهیه شده است، دارای خواص بسیار بالایی است.

اسید فولیک و آهن موجود در این ماکارونی عامل مهمی برای مقابله با کم خونی و درمان آن است، در نتیجه مصرف این ماکارونی برای بانوان، به خصوص بانوان شیرده و باردار بسیار توصیه می شود. روی و منیزیم بالای موجود در ماکارونی چهار غله باعث می شود پوست و موی بهتری داشته باشید و با ریزش مو ها خداحافظی کنید همچنین مشکلات گوارشی اعم از ورم معده، یبوست و مشکلات در هضم را تا حد زیادی برطرف می کند.