عرق یونجه ژیک

عرقیجات یکی از پر مصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان می باشند. میدانیم که انواع مختلف عرقیجات گیاهی وجود دارد که به صورت طبی مورد استفاده قرار می گیرند. عرقیجات می توانند به صورت سنتی و صنعتی تولید شوند که معمولا عرقیجات طبیعی که به روش سنتی تولید شده اند، غلظت، عطر و خواص بیشتری دارند.  کاشان یکی از قطب های تولید کننده گلاب و انواع عرقیجات گیاهی ایران می باشد.

اگر در زمان گلاب گیری به کاشان رفته باشید تولید سنتی گلاب و عرقیجات را از نزدیک دیده اید. عرقیجاتی که به روش سنتی تولید می شوند، از تبخیر گیاهان در دیگ های سنتی و انتقال به مخزن تقطیر که در آب خنک قرار گرفته اند، به دست می آیند و در مسیر انتقال بخار از دیگ به مخزن تقطیر، کندانسور یا عطر گیر قرار ندارد (بر خلاف روش تولید صنعتی) و به این ترتیب عطر و ماده موثر عرقیجات، از آن جدا نمی شود.

همچنین در بسته بندی عرقیجات صنعتی فرایند پاستوریزاسیون و گرمادهی تا دمای 83 درجه به عرقیجات صورت می گیرد که سبب کاهش کیفیت عرق  میشود و بنابراین خاصیت عرقیجات صنعتی نسبت به عرقیجاتی که به روش سنتی تولید شده اند، پایین تر است. عرقیجات طبیعی به دلیل رایحه ی خود می توانند گیرنده های عصبی و بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمون های حرارتی بدن، سوخت و ساز بدن، سطح هورمون های استرس و هورمون های جنسی، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند.

این بوها می توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند. از گیاهان مختلف می توان عرق تهیه کرد که هریک خواص خاص خودشان را دارند. عرق یونجه ژیک یکی از عرق های پرفایده و خوش عطر فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست می‌باشد.

عرق یونجه ژیک

عرق یونجه ژیک حاوی ویتامین های A، C، E، K می باشد. این عرق سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. کلسیم و فسفر بالای موجود در عرق یونجه باعث تقویت استخوان ها و شادابی بدن می شوند.

فیبر و آنتی اکسیدان بالای موجود در عرق یونجه ژیک، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز بیماری های مختلف به خصوص سرطان، جلوگیری می کند. عرق یونجه انرژی زا می باشد و نوشیدن آن در ابتدای صبح یا قبل از فعالیت بدنی بالا، می تواند انرژی بدن را تا حد بالایی تامین بکند.