سوپ جودو سر با فلفل

بسته سوپ جودوسر با فلفل نیمه آماده اُآب 52 گرمی حاوی جودوسر آلمان، گوجه فرنگی، فلفل دلمه سبز، سیب زمینی، پیاز، پیازچه، زردچوبه،  پاپریکا، لیمو عمانی و فلفل است. جو دوسر از جمله غلات با ارزش غذایی بالا محسوب میشود که فاقد گلوتن است، گلوتن نوعی پروتئین است که در گندم و جو و بعضی غلات وجود دارد که بیماران سلیاکی به آن حساسیت نشان میدهند. علاوه بر این جو دوسر حاوی آنتی اکسیدان، فیبر، ویتامین B1 است، همچنین جو دوسر خشک حاوی 11 تا 17 درصد پروتئین با کیفیت گیاهی است.

روش تهیه سوپ جودوسر با فلفل OAB

برای تهیه این سوپ کافی است محتوی بسته را در 3 لیوان(750 میلی لیتر)  آب ریخته و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه روی شعله کم اجاق جا بیوفتد و در انتها به ذائقه خود روغن زیتون و نمک به آن اضافه نمایید.