تخمه کدو فردوس

مصرف آجیل و خشکبار همیشه مورد علاقه همگان بوده ودر مهمانی ها و به خصوص مهمانی های عید حضور پر رنگ داشته است. تخمه کدو فردوس از کدو هایی برداشت شده است که بدون سم و کود شیمیایی رشد کرده و کاملا ارگانیک می باشد.

مراحل خشک شدن تخمه کدو با آفتاب بوده و هیچ گونه حرارت مضری ندیده اند و فاقد تیزاب هستند. تیزاب نام دیگر اسید نیتریک است که در جهت مراقبت، خشک کردن و جلوگیری از فساد و ماندگاری بیشتر برخی از خشکبار و میوه ها استفاده می شود.

این ماده بر اثر تبدیل به نیتریت و نیتروزآمین با هموگلوبین موجود در خون ترکیب شده و بیماری های خطرناکی از جمله سرطان خون را ایجاد می کند، بنابراین توصیه می شود به جای استفاده از خشکبار تیزابی از خشکباری که به روش طبیعی و بدون دخالت مواد شیمیایی خشک شده اند، استفاده کنید.‌

خشکبار موجود در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست،  فاقد نمک و شکر صنعتی برای طعم دار شدن و فاقد اسید سیتریک برای ترش شدن، هستند و در روند تولید آن ها از رنگ شیمیایی برای خوش رنگ شدن نیز استفاده نشده است در نتیجه کاملا سالم و بی ضرر می باشند.

تخمه کدو فردوس

تخمه کدو فردوس منبع غنی فیبر است که حرکات روده را بهبود بخشیده و از بروز یبوست، روده تحریک پذیر، بواسیر و بیماری های دستگاه گوارش جلوگیری می کند و کلسترول بد خون را نیز کاهش می دهد و این فیبر بالا باعث ایجاد سیری شده و در نتیجه کاهش وزن و کم خوری راه به دنبال دارد.

تخمه کدو حاوی مقادیر فراوان از ویتامین A می باشد و باعث افزایش نور چشم و تقویت قوه بینایی می شود. تخمه کدو منبع غنی ازپروتئین است که مصرف آن انرژی زیادی در بدن تولید می کند و به همین علت مصرف آن برای ورزشکاران و بدن سازان قبل از انجام حرکات ورزشی، بسیار مفید است.