بیسکوییت ساده دکتر ارگانیک

بیسکوییت ساده دکتر ارگانیک از غلات کامل شامل گندم، جو و غلات سبوسدار تهیه شده است. این محصول از آرد گندم و جو کامل تهیه شده است. به این صورت که لایه بیرونی دانه گندم و جو که حاوی فیبر و مواد مغذی بالایی است و سبوس از آن تهیه می شود، در فرآیند تولید آرد از آن جدا نشده است و همه خواص غلات را به طور کامل در خود حفظ کرده است. سبوس حاوی مقادیر قابل توجهی منیزیم و ویتامین B6 است.

در تهیه این محصول شکر قهوه ای نیشکر جایگزین شکر های سفید شده معمول شده است. شکر قهوه ای دارای ارزش غذایی بالاتری نسبت به شکر معمولی است.