ارده کنجد سبوسدار ارگانیک

ارده یا طحینه یکی از فرآورده های کنجد است که از کنجد خالص تف داده شده تهیه می شود. برای تهیه ارده، ابتدا کنجد تف داده و سپس کوبیده می شود.

ارده و آشپزی

ارده در آشپزی کشور های مختلفی از جمله ایران، لبنان و یونان مورد استفاده قرار می گیرد. ارده هم در غذاهای شیرین و انواع دسر ها و هم در خوارک ها مورد استفاده قرار می گیرد. از معروف ترین غذاهایی که ارده جز مواد تشکیل دهنده اصلی آن است می توان به حمص و باباغنوش اشاره کرد.

این فرآورده لذیذ کنجدی در ایران به همراه شیرین کننده های مختلفی از جمله عسل طبیعی، شیره انگور، شیره خرما و … به عنوان یک صبحانه مقوی مصرف می شود. ارده و شیره هر دو طبع گرمی دارند و در طب سنتی یک میان وعده سالم بوده و بسیار توصیه می شود.

ارزش غذایی

ارده حاوی مقادیر خوبی از ویتامین آ، ویتامین های گروه ب، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، روی و فسفر است.

ارده کنجد فردوس از کنجد ارگانیک تهیه شده و با  سبوس غنی شده است. اضافه کردن سبوس به رژیم غذایی روزانه به علت دارا بودن فیبر و مواد مغذی بالا توصیه می شود. اما مصرف آن به تنهایی ممکن است دشوار باشد. ارده کنجد سبوسدار ارگانیک فردوس با سبوس اضافه شده این مشکل را به راحتی رفع نموده است.

برای تهیه این محصول می توانید به فروشگاه فردوس پازکیست مراجعه نمایید.