آجیل سویای لیمویی بکر

مصرف آجیل همیشه مورد علاقه همگان بوده ودر مهمانی ها و به خصوص مهمانی های عید حضور پر رنگ داشته است. آجیل سویای لیمویی بکر از سویا هایی برداشت شده است که بدون سم و کود شیمیایی رشد کرده اند و کاملا ارگانیک می باشند. مراحل خشک شدن این آجیل با آفتاب بوده و هیچ گونه حرارت مضری ندیده است و فاقد تیزاب هستند.

تیزاب نام دیگر اسید نیتریک است که در جهت مراقبت، خشک کردن و جلوگیری از فساد و ماندگاری بیشتر برخی از خشکبار و میوه ها استفاده می شود. این ماده بر اثر تبدیل به نیتریت و نیتروزآمین با هموگلوبین موجود در خون ترکیب شده و بیماری های خطرناکی از جمله سرطان خون را ایجاد می کند، بنابراین توصیه می شود به جای استفاده از خشکبار تیزابی از خشکباری که به روش طبیعی و بدون دخالت مواد شیمیایی خشک شده اند، استفاده کنید.‌

خشکبار موجود در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک‌زیست،  فاقد نمک و شکر صنعتی برای طعم دار شدن و فاقد اسید سیتریک برای ترش شدن، هستند و در روند تولید آن ها از رنگ شیمیایی برای خوش رنگ شدن نیز استفاده نشده است در نتیجه کاملا سالم و بی ضرر میباشند.

آجیل سویای لیمویی بکر

آجیل سویای لیمویی بکر دارای تمامی اسید آمینه های ضروری بدن است و باعث بهبود و تقویت عملکرد بهتر ماهیچه ها و عضلات می شود. آجیل سویا دارای فیبر بسیار بالایی می باشد و همین فیبر بالا باعث جلوگیری از تعدد وعده های غذایی و در نهایت منجر به لاغری می شود.

فیبر بالای موجود در آجیل سویا باعث میشود که دستگاه گوارش به خصوص روده ها عملکرد بهتری داشته باشند و مشکلات هاضمه و یبوست را درمان می کند، از طرف دیگر، این فیبر بالا باعث مبارزه ی بدن با سلول های سرطانی و افزایش قدرت سیستم ایمنی نیز می شود. پروتئین بالای موجود در دانه سویا باعث تجدید قوا و افزایش انرژی در بدن و تقویت سیستم ایمنی می شود.

دانه سویا به علت دارا بودن درصد بسیار بالایی از پروتئین برای ورزشکاران و بدن سازان بسیار مفید و کاربردی است. مصرف دانه سویا در بارداری باعث می شود که کودک در سنین بزرگسالی، شانس کمتری برای ابتلا به بیماری های استخوانی، پیدا کند و همچنین کلسیم بالای  دانه سویا در رشد قد کودک نیز تاثیر بسیار زیادی می گذارد.