سوپ پیاز
مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز :
پیاز دو عدد
کره ۵۰ گرم
هویج سه عدد
لیموعمانی سه عدد
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
سبزی سوپ (گشنیز و جعفری) به میزان دلخواه
طرزتهیه سوپ پیاز
ابتدا پیازها را با کره و زردچوبه تفت داده، سپس هویج خرد شده را با مقداری آب اضافه میکنیم سپس در ادامه نمک و لیموعمانی را اضافه ودرب قابلمه روقرار میدهیم . زمانی که به جوش آمد حرارت را کم میکنیم تا خوب بپزد.در مرحله آخر سبزی را اضافه کرده و پس از ده دقیقه جوشیدن، سوپ پیاز شما آماده ست.
سوپ پیاز به دلیل وجود پیاز و هویج طبعی گرم دارد. مناسب فصل سرما بوده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و جهت جلوگیری و درمان سرماخوردگی ، مصرفش بسیار توصیه میشود.
یک قابلیت ویژه ای که این سوپ دارد. می توان به دلخواه انواع سبزیجات و سیفی جاتی که دوست دارید را به آن اضافه کنید و طعم و مزه دلخواه خودتان را برای یک سوپ خوشمزه داشته باشید.
این دستور غذایی بسیار با مزاج ایرانی ها سازگار بوده و طعم مناسبی را برای شما عزیزان فراهم می کند. کلیه مواد لازم برای پخت این محصول در فروشگاه ارگانیک فردوس پاک زیست بابل به راحتی قابل تهیه می باشد.
